★商品名：天喜牌豆功夫Q型  產品名稱：豆功夫牌復配穩(wěn)定凝固劑1 型號：DGF-Q  本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規(guī)定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的豆類制品（食品分類號：04.04）既不會超標也不會超量。
★配料表：氯化鈣、氯化鎂、葡萄糖酸-δ-內酯、食用玉米淀粉。
★應用范圍：豆類制品（食品分類號：04.04）。

★功能作用： [豆功夫Q型］用于鹵水豆腐、老豆腐、豆腐塊、豆腐干、豆腐絲、鹵豆腐等豆類制品，可以起到凝固結實、口感筋道有嚼頭。[豆功夫Q型］配合美久亭B使用，可以延長豆制品保鮮時間。
★最大使用量：2g/kg(以成品計算)。

★使用方法：制作豆腐時，將本品用涼開水溶解后點漿。
★溫馨提示：
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經(jīng)營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。
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★應用資料：（本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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